Τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη, αν και μπορεί να μην το πιστεύετε

Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι πολύ επιβλαβής για την υγεία. Είναι κάτι που οι άνθρωποι που θέλουν να τρώνε μια υγιεινή διατροφή γνωρίζουν καλά. Σχεδόν το 5% του πληθυσμού πάσχει από διαβήτη παγκοσμίως. Δεν θα ήταν απαραίτητο να εξαλειφθεί τελείως η κατανάλωση ζάχαρης, αλλά να τη διατηρήσουμε. Η ημερήσια πρόσληψη αυτού του προϊόντος πρέπει να είναι περίπου εννέα κουταλάκια του γλυκού καθημερινά. Σε αυτό το άρθρο, σας παρέχουμε μια λίστα με τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη, ακόμη και αν δεν το πιστεύετε .

Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα, όπως αναψυκτικά, γλυκά ή γλυκά που πρέπει να λαμβάνονται μόνο σποραδικά επειδή είναι πλούσια σε ζάχαρη.

Ένα από αυτά τα προϊόντα εξαπάτησης είναι χαμηλά σε λιπαρά γιαούρτια, τα οποία διαφημίζονται ως 0% λίπος. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχουν ζάχαρη. Αν και έχουν αφαιρέσει τα λίπη, έτσι ώστε να διατηρήσουν την υφή και τη γεύση, επιλέγουν να το γλυκάνουν. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορούν να περιέχουν έως 20 γραμμάρια, ποσό που είναι σημαντικό.

Ένα άλλο φαγητό που χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα είναι σάλτσες και σάλτσες . Μπορούμε να πούμε ότι κρυμμένα μεταξύ των συστατικών είναι η ζάχαρη στη τηγανητή ντομάτα, μαγιονέζα, κέτσαπ, ροζ σάλτσα, σάλτσα καίσαρας ή μουστάρδα. Πολλά από αυτά συνήθως χρησιμοποιούνται για να φορέσουν σαλάτες, επομένως δεν θα ενεργούσαμε σωστά. Αν επικεντρωθούμε στη συσκευασία τομάτας, πρέπει να πούμε ότι οι εταιρείες που την παρασκευάζουν ρίχνουν τη ζάχαρη έτσι ώστε να μην αποδειχθεί τόσο όξινη όταν φτάσει στον τελικό πελάτη. Η κατσαρόλα των 150 γραμμάρια μπορεί να μεταφέρει περίπου τρία κουταλάκια του γλυκού.

Οι αθλητές θα πρέπει επίσης να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στα ισοτονικά ποτά που έχουν σχεδιαστεί για αυτά και που χρησιμεύουν στην ανάκτηση ηλεκτρολυτών και υγρών που χάνονται κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας. Μια έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι ένα μπουκάλι συνήθως μεταφέρει κατά μέσο όρο τη μέγιστη ποσότητα ζάχαρης που μπορεί να καταναλώνει ένας ενήλικας όλη την ημέρα. Κάτι παρόμοιο συμβαίνει με το νερό των γεύσεων που μπορείτε να αγοράσετε στα σούπερ μάρκετ και αυτό παρουσιάζεται ως εναλλακτική λύση στο μεταλλικό νερό μιας ζωής.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το νερό είναι η βάση αυτού του ποτού είναι εντελώς υγιές, αλλά αυτό δεν ισχύει, επειδή ένα μπουκάλι ενός λίτρου μπορεί να περιέχει περίπου 25-30 γραμμάρια ζάχαρης, περίπου έξι κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη

Ακόμα και στο ψωμί σε φέτες που χρησιμοποιούμε για τα σάντουιτς ή για το σνακ των παιδιών μας, έχουν και ζάχαρη. Για το λόγο αυτό είναι απαραίτητο πριν από την αγορά οποιουδήποτε προϊόντος να ελέγξουμε σε βάθος τις ετικέτες, αφού σε ορισμένες περιπτώσεις η ζάχαρη παραμένει κρυμμένη ανάμεσα στα συστατικά, με τη μορφή σακχαρόζης, γλυκόζης, σιροπιού καλαμποκιού, μαλτόζης, μέλι από ζαχαροκάλαμο, μέλι, δεξτρόζη ή συμπυκνωμένο χυμό φρούτων.

Σε πολλές περιπτώσεις, αυτό το άγγιγμα της γλυκύτητας στα τρόφιμα που θεωρούμε υγιεινά χρησιμεύει για να δώσει μεγαλύτερη γεύση και αν αφαιρεθεί, δεν θα μας άρεσε πολύ πια. Σε κάθε περίπτωση, πάντα βοηθά να γνωρίζουμε τι τρώμε.