Προτείνουν να ενημερώσουν στο φαγητό πώς να κάψουν τις θερμίδες

Δεν είναι μια νέα ιδέα, αλλά η Ισπανική Εταιρεία Ενδοκρινολογίας και Διατροφής υποδηλώνει ότι τα προϊόντα διατροφής που αγοράζονται στο σούπερ μάρκετ έχουν μια ετικέτα όπου μπορούν να αναφέρουν την ποσότητα της αντίστοιχης άσκησης που απαιτείται για να καούν οι θερμίδες για το σκοπό αυτό να αλλάξει η ρουτίνα των ανθρώπων. Κατά κάποιο τρόπο, το σύστημα αυτό προορίζεται να χρησιμοποιηθεί ως μέσο ευαισθητοποίησης, ώστε ο καταναλωτής να γνωρίζει όλη την ενεργειακή συμβολή που θα καταναλωθεί.

Από τις 13 Δεκεμβρίου, όλα τα τρόφιμα θα έχουν την υποχρέωση να προσθέτουν επισήμανση διατροφής λόγω των ευρωπαϊκών κανονισμών. Ως εκ τούτου, αυτό το σώμα ισχυρίζεται την ενσωμάτωση της ισοδύναμης σωματικής δραστηριότητας στα τρόφιμα, έτσι ώστε να υπάρχει η δυνατότητα άμεσης σύνδεσης του περιεχομένου του τροφίμου με την αθλητική δραστηριότητα, προκειμένου να μειωθεί το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία.

Ο γιατρός Jesús Moreno διαβεβαιώνει ότι το λάθος " να απλοποιηθεί το γεγονός ότι η κατανάλωση συγκεκριμένης ποσότητας τροφίμων μπορεί να αντισταθμιστεί μέσω μιας προκαθορισμένης αθλητικής δραστηριότητας " δεν πρέπει να πέσει στην παγίδα . Θεωρούν ότι αυτό το είδος επισήμανσης θα ήταν κάτι επιπλέον χρήσιμο σε μια προσπάθεια να αποφευχθεί η υπερβολική βαρύτητα του πληθυσμού, εκτός από το στοίχημα για μια πιο υγιεινή διατροφή.

Αυτό που προτείνουν με την Ισοδύναμη Φυσική Δραστηριότητα είναι ότι στην τροφή εμφανίζεται μια σειρά από σύμβολα που αντικατοπτρίζουν τη σχέση μεταξύ των θερμίδων που έχει ένα προϊόν και της αντίστοιχης φυσικής δραστηριότητας στην ενεργειακή δαπάνη. Με αυτόν τον τρόπο, η πρόσληψη τροφίμων υψηλής θερμιδικής αξίας θα μπορούσε να μειωθεί και να ενθαρρυνθεί η άσκηση μεταξύ του πληθυσμού.

Προφανώς, ένα 10χρονο αγόρι με βάρος 35 κιλά και ύψος 1, 40 μέτρων που καταναλώνει το ίδιο ποσό φαγητού με ένα άτομο που ζυγίζει 77 κιλά και με μέτρα 1, 72 μέτρα θα πρέπει να αντισταθμίσει τις προσλήψεις με διαφορετικές ποσότητες τροφής. άσκηση . Σε γενικές γραμμές, ο καταναλωτής λαμβάνει τη σύνθεση των θρεπτικών ουσιών και την ενεργειακή αξία ανά 100 χιλιοστόλιτρα ή 100 γραμμάρια, μεταξύ των οποίων είναι τα σάκχαρα, οι υδατάνθρακες, τα άλατα, οι πρωτεΐνες ή τα λίπη, είναι σε θέση να ενσωματώνουν εθελοντικά ορυκτά, βιταμίνες και ίνες, μεταξύ άλλων αξιών.