Ξέρετε ποια είναι τα φρούτα με τη βιταμίνη Κ;

Στα φρούτα βρίσκουμε τις περισσότερες από τις βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει σωστά. Μεταξύ αυτών είναι η βιταμίνη Κ, η οποία συνδέεται ιδιαίτερα με την πήξη του αίματος. Σε περίπτωση που έχετε έλλειψη ή χρειάζεται να μάθετε περισσότερα γι 'αυτό, εδώ είναι τα φρούτα με βιταμίνη Κ.

Πόσο χρήσιμη είναι η βιταμίνη Κ;

Πάνω απ 'όλα, συμμετέχει στη διαδικασία της πήξης του αίματος, αλλά επίσης βοηθά στη δημιουργία ισχυρότερων οστών. Η κύρια πηγή είναι στα τρόφιμα που καταναλώνουμε, ειδικά επειδή η ενδογενής σύνθεση είναι πολύ χαμηλή. Σε κάθε περίπτωση, η απαραίτητη ποσότητα αυτής της βιταμίνης καθημερινά δεν είναι πολύ υψηλή, όπως θα ελέγξουμε αργότερα. Είναι περίπλοκο να αρρωστήσετε λόγω της έλλειψης βιταμίνης Κ.

Ενώ η βιταμίνη C απαιτεί τουλάχιστον μία ημερήσια δόση των 40 χιλιοστογράμμων, η βιταμίνη Κ απαιτεί μόνο 0, 001 mg / kg .

Πού είναι η βιταμίνη Κ;

Στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το μαρούλι, το σπανάκι ή το μπρόκολο, βρίσκουμε βιταμίνη Κ, αλλά υπάρχουν και άλλες πηγές που πρέπει να λάβουμε υπόψη, όπως το κρέας, τα δημητριακά και ορισμένα φρούτα, όπως θα δούμε παρακάτω:

  • Δαμάσκηνα: παρέχουν 26 mcg βιταμίνης Κ.
  • Ακτινίδιο: μεγάλη πηγή βιταμίνης Κ, με 40 mcg ανά 100 γραμμάρια αυτού του καρπού.
  • Αχλάδια: περίπου 20 mcg από αυτό.
  • Αβοκάντο: 21 mcg.
  • Ροδάκινα: παρέχουν 15 mcg.
  • Βατόμουρα: παρέχουν 19 mcg.
  • Cranberries: Παρέχετε 15 mcg βιταμίνης Κ.
  • Εικ.: Άλλα 15 mcg.

Μεταξύ των τροφίμων που έχουν λιγότερη βιταμίνη Κ είναι οι πράσινες πιπεριές, τα πράσινα φασόλια, οι πατάτες και το κεφάλαιο για τα φρούτα, τα λεμόνια, τα κεράσια, οι γκουαβάδες και οι μπανάνες.

Με μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή θα φτάσουμε στα απαραίτητα επίπεδα. Θα είναι αρκετό να συμπεριληφθεί στη διατροφή κρέας, δημητριακά, πράσινα λαχανικά και διάφορα φρούτα, γεγονός που θα επιτρέψει στον οργανισμό να εκτελεί τις λειτουργίες του με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.